Le 200





Un tour en cuisine
TOUR 259


Voici mon 3ème tour.
Je devais choisir une recette chez "Les Papilles en Folie", et c'est "La Vie Chez Titine" qui est venue choisir une recette sur mon blog.

J'ai donc choisi de réaliser le 200.


INGRÉDIENTS (pour environ 20 carrés)

200g de chocolat
200g de beurre
200g de sucre
4 oeufs
1 c.a.s. de farine


  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  2. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
  3. Verser le chocolat sur les oeufs tout en battant.
  4. Ajouter la farine. Mélanger.
  5. Cuire le gâteau dans un moule pendant 20 min au four préchauffé à 180°.
  6. Laissez refroidir complètement avant démoulage.


*De bons petits carrés fondant 200% chocolat ! Miam, un régal !

aime cette recette !

9 commentaires:

  1. Pour l'avoir déjà réalisé, je confirme, il est trop trop bon !

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  2. Je ne connaissais pas, je le teste bientôt :D
    Bon dimanche !!!

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  3. pour moi c'est un peu trop sucré, mais le choix d'un gateau au chocolat est forcément excellent! bon tour!!

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    1. Il y a beaucoup de sucre, mais au goût c'est le chocolat qui l'emporte :)

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  4. Bonjour,
    quelle taille de moule avez-vous pris pour ces proportions ?
    Peut-on diminuer un peu la part de sucre ? Prendre du beurre salé ?

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    1. Bonjour, pour le moule j'ai simplement pris un moule à gâteau rond de base, j'ai ensuite découpé mes petits carrés. Après il est tout a fait possible de diminuer le sucre, et de prendre du beurre demi-sel, le goût en sera changé par rapport au mien mais ça ne devrait pas être mauvais du tout ;)

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  5. Ca c'est un choix gagnant à coup sur! Il était bon?
    Je reviendrai certainement sur votre délicieux blog!

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