- Pour les muffins (16 pièces) :
4 oeufs
200g de beurre mou
200g de sucre
200g de farine
125g de poudre de noisettes
1 sachet de levure
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans un saladier, mélanger la levure, la farine, et la poudre de noisettes.
- Ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger.
- Ajouter progressivement le beurre mou. Mélanger.
- Verser votre préparation dans votre moule à muffins, ou dans des petites caissettes.
- Enfourner 20min.
- Une fois sorti du four, laisser refroidir.
- Pour le glaçage :
130g de mascarpone
70g de sucre glace
- Dans un saladier, mélanger la mascarpone et le sucre glace.
- Mettre dans une poche à douille.
- Décorer vos muffins.
*Les muffins ont un très bon goût de noisette, le glaçage est un peu trop sucré.
*Recette des Muffins, trouvés sur le blog "Papilles et Pupilles"
Jolis ces cupcakes !
RépondreSupprimerjolis cupcakes qu'on a envie de croquer=) !
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